鮭魚沙拉 帕尼尼陽光吐司
每個月的姊妹會(其實是愛吃會啦)
也是我們學做菜的日子
吐槽八卦倒垃圾馭夫與小孩鬥智 (隨著小孩即將邁入青春期而摩拳擦掌)
咖啡飄香伴著鍋碗瓢盆
一天很快過去...再期待下一回...
今天做帕尼尼 沒有帕尼尼機 所以說是克難panini
帕尼尼 今天用芥茉子醬+醃製一晚現煎肉片+酸黃瓜+起司片+生菜
這樣就超豐盛的
對了 帕尼尼用的是拖鞋麵包(可吸取湯汁)
其實偷懶的話 起司加培根 只要加上 夾一下烤一下 美味就升級囉
來囉 來囉 克難帕尼尼機來囉 壓一下
夾一下 用乾鍋稍稍煎至焦黃即可
很快的 要翻起來偷看一下 乾了扁了焦了 不需太多時間 幾分鐘吧
甜菜根燻鮭魚沙拉
這款燻鮭魚沙拉吃熟燻鮭魚 要先煎
甜菜根切成4塊 檸檬汁紅酒醋橄欖油製冰箱醃製一晚 切片狀
熟燻鮭魚 生菜 紫洋蔥圈 酸豆 橄欖 德國泡菜
就這樣 不需醬汁
沒有帕尼尼機的帕尼尼
吃起來絕對比看起來好吃
色香味俱全 忍不住大快朵頤
這時候最安靜
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兒子 (1)
