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鮭魚沙拉 帕尼尼陽光吐司  

 

每個月的姊妹會(其實是愛吃會啦)

也是我們學做菜的日子

吐槽八卦倒垃圾馭夫與小孩鬥智 (隨著小孩即將邁入青春期而摩拳擦掌)

咖啡飄香伴著鍋碗瓢盆

一天很快過去...再期待下一回...

 

今天做帕尼尼  沒有帕尼尼機   所以說是克難panini

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帕尼尼 今天用芥茉子醬+醃製一晚現煎肉片+酸黃瓜+起司片+生菜

這樣就超豐盛的

對了 帕尼尼用的是拖鞋麵包(可吸取湯汁)

 

 

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其實偷懶的話  起司加培根   只要加上  夾一下烤一下 美味就升級囉

 

 

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來囉 來囉 克難帕尼尼機來囉   壓一下

 

 

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 夾一下 用乾鍋稍稍煎至焦黃即可

很快的 要翻起來偷看一下 乾了扁了焦了  不需太多時間 幾分鐘吧

 

 

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甜菜根燻鮭魚沙拉

這款燻鮭魚沙拉吃熟燻鮭魚 要先煎

甜菜根切成4塊  檸檬汁紅酒醋橄欖油製冰箱醃製一晚   切片狀

熟燻鮭魚 生菜 紫洋蔥圈 酸豆 橄欖 德國泡菜

就這樣 不需醬汁

 

 

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沒有帕尼尼機的帕尼尼  

吃起來絕對比看起來好吃

色香味俱全 忍不住大快朵頤

這時候最安靜

 

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Annabean家

annabean160 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Lucy
  • 看起來就好陽光
    擺盤美 讓人食慾大增
    感覺又很有飽足感 !
  • 是啊
    尤其是最近冷冷的冬天
    最適合吃 暖暖的吐司

    annabean160 於 2013/12/25 19:29 回覆