岳明國小裡的鳥造型窯烤.   注意,鳥嘴還咬了一條魚 


 

 

 

開學前最後一個周末,來到宜蘭蘇澳 無尾港港邊社區

爸比車友舉辦的 抓住暑假尾巴親子 牽罟.窯烤 活動

行前聽說颱風將至, 牽罟取消

衝著 聽說主辦人準備大量pizza食材,我們去了

 

無尾港水鳥保護區與濕地小有名氣

一直不知道社區營造也做得有聲有色

非常適合親子遊的好地方

當日風雨將至,只在海邊繞繞,就回去岳明國小專心做pizza

改日規劃一完整行程,讓小朋友玩玩

 

 

 

仗著有幾個人有做過麵包,卻沒人做過窯烤

第一個pizza是冒著火出爐的  火燒披薩,一夥人笑到東倒西歪

 

主持人宣布,爐火過熱,大家先去玩玩再回來 

 

 


吆喝的去看海,真沒想到幾個小時前灰濛濛下著雨的海邊,晴空萬里

 




  

麵粉 酵粉 水  奶油,就這樣簡單

 

 

發酵完成

 

 


 

 

 

 

                      





 


Lucent做的

 



親手做的,Lucent直說好吃

 

 


我做的

 

到了下午, 大家都跑出去玩了

剩下我們幾個婦女同胞,我幾乎玩了一整天

 

 


林道潦K的與海邊飆沙的都回來了

都不敢相信的驚呼:這是"打了沒"送來的嗎?

 

第一次窯烤,試驗出不失敗窯烤pizza.

把皮擀到最薄,甚至先烤一下皮,再取出刷醬上料.

保證成功與好吃.

 

 


有人帶了吐司盒,順便烤土司

現烤現吃,吃得大家嘖嘖稱奇

 

 

 

 


等待時就打棒球

 

     

                     

                                                                                                                                                       

牽皷不成,有人臨時去漁港買海鮮,超大一鍋海鮮粥

 

 

 


晚餐就海鮮粥配這一鍋

 

 


 

無尾港港邊社區   http://www.wretch.cc/blog/yuehshan/7322930

 

有別於自己胡搞亂搞窯烤

這裡有專業的收費的diy窯烤港邊社區窯烤http://tw.myblog.yahoo.com/bargain.2011/article?mid=840&prev=853&next=839&l=f&fid=35

 

 

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