超簡易,超健康,又香又Q

不用糯米,連小孩都會自己完成的年糕

 

過年嘛,總要年糕應應景

 

 


 

蓮藕粉一米杯   燕麥兩米 杯   黑糖2/3米杯   堅果.果乾隨意(今天家裡有:核桃.蔓越莓乾白芝麻.亞麻子

仁)   水500cc

還要一些龍眼乾,會更好吃

 

 


除了龍眼乾,全丟入果汁機打碎

Lucent一定要玩玩篩粉器,多此一舉

 


倒入盤內(不須抹油)

 


龍眼乾剝除果核,拌入

 

電鍋外鍋1杯水蒸,不用電鍋要蒸30分

 


放涼後

刀延邊畫一圈,倒扣,灑上芝麻

 

絕對沒想到,這些簡易材料做出來的東西, 超Q


新年快樂

 

 

 

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    annabean160 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()