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兩條快要爛掉的香蕉 來做香蕉麵包
1 斤 全麥麵包行程
高筋麵粉 200g
全麥麵粉 80g
溫水 120ml
蛋 1個
糖 20g
鹽 4g
葡萄籽油 20g
香蕉 80g
肉桂粉 2g
酵母 3g
浸泡藍姆酒葡萄乾 80g
我家的麵包 好像都來不少葡萄乾
只因應家裡的甜舌頭Lucent
還好cosco有機葡萄乾1.32kg 200多元而已
上回又碰到特價期間 一次扛了兩包
香蕉 肉桂加上淡淡的酒香
尤其是剛出爐時
柔暖香氣四溢 非常好吃
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