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兩條快要爛掉的香蕉 來做香蕉麵包

 1 斤 全麥麵包行程

高筋麵粉          200g

全麥麵粉            80g

溫水                  120ml

 蛋                         1個

糖                        20g

 鹽                         4g

葡萄籽油            20g

 香蕉                  80g

 肉桂粉                 2g

 酵母                     3g

 浸泡藍姆酒葡萄乾 80g

 我家的麵包 好像都來不少葡萄乾

只因應家裡的甜舌頭Lucent

 還好cosco有機葡萄乾1.32kg 200多元而已

上回又碰到特價期間 一次扛了兩包

香蕉 肉桂加上淡淡的酒香

尤其是剛出爐時

柔暖香氣四溢 非常好吃

 

 

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    annabean160 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()